Cynthia Silva e Estúdio Mineral

Cozinha do Barista

O espaço de Cynthia Silva e Atamar Lorrani e Filipe Castro. do Estúdio Mineral foi projetado para a produção de conteúdos acerca do universo da gastronomia e do café.  Traz a identidade da cozinha mineira, resgatando sua história a partir de uma leitura contemporânea. O cobre, que além das panelas também avança pela bancada, se configura como opção perfeita ao momento atual uma vez que estudos comprovam que o metal impede a proliferação de germes e bactérias. A ilha central acomoda todos os serviços: do fogão e forno a lenha, aos eletrodomésticos como cooktop de indução. A iluminação, sobreposta em treliças de madeira, remete a dormentes e compõe a intervenção artística no forro feito à mão com tingimentos feitos a partir de estudos com o café.

Fotografia
Jomar Bragança

Endereço
Sebrae - Av. Barão Homem de Melo, 329 - Nova Granada, Belo Horizonte - MG

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